Bethana Corwin

Anziana, volto gentile dai contorni morbidi, voce dolce che sa farsi udire anche quando la sala del Drago è gremita. Veste un abito grigio sotto un grembiule sempre fresco, capelli bianchi raccolti in un nodo basso. Cammina svelta nonostante l'età; in cucina ha una propria sequenza coreografica che nessuno ha mai osato interrompere. Timida ma con forti principi: chi entra alla Locanda con cattive intenzioni la trova davanti, mestolo in mano, e cambia idea prima ancora di parlare.

Bethana gestisce la Locanda del Drago Arrugginito al fianco di Ameiko Kaijitsu, di cui è cuoca, vice-direttrice e madre informale. La conosce da quando Ameiko era bambina nel Maniero Kaijitsu, e l'ha seguita quando lei ha rotto col padre. Ha una memoria eccezionale per i volti: riconosce un avventore dopo anni di assenza e gli serve subito la pietanza giusta. Sui conflitti della famiglia Kaijitsu sa tutto. Non parla mai.